El Día de Acción de Gracias en Estados Unidos se celebra cada año el cuarto jueves del mes de noviembre, por lo que en 2023 tiene lugar hoy, este jueves 23.
Se trata de uno de los festivos más importantes para los estadounidenses. Como es fiesta nacional en todos los estados y el objetivo es reunise con la familia, es la época del año donde más viajes se registran en Estados Unidos.
La fiesta del Thanksgiving significa dar las gracias, dar bendiciones y pasar tiempo con la familia.
Esta tradición tiene su origen en 1621, cuando los colonos ingleses celebraron junto a los nativos el éxito de su primera cosecha. Aquella fiesta duró tres días, duración justificada después de haber dejado atrás momentos realmente delicados. Un año antes, 102 personas procedentes de Inglaterra -los llamados peregrinos– desembarcaron del barco ‘Mayflower’ para establecer la colonia de Plymouth, en la costa de Massachusetts. De esa remesa de colonos, conocidos como Pilgrims, sólo la mitad había logrado sobrevivir al primer invierno.
Sin recursos suficientes para alimentarse, los miembros de la tribu Wampanoag les dieron semillas y les enseñaron a pescar, por lo que la abundante cosecha del año siguiente fue motivo de celebración y gratitud. Los colonos compartieron pavo, calabazas y frutos secos con los nativos. Aquella celebración fue conocida como el primer Día de Acción de Gracias, sin embargo, no se volvió a repetir hasta muchos años después.
Fue el presidente George Washington quien, en 1789, declaró la festividad del Día de Acción de Gracias, si bien durante mucho tiempo cada estado lo celebraba en días diferentes. Ya en 1863, el presidente Lincoln proclamó el último jueves de noviembre como el Día Nacional de Acción de Gracias, aunque el Congreso no decretó la fiesta legalmente hasta 1941.
Hoy, esta tradición reúne a toda la familia ante un pavo asado (es el Turkey Day), patatas dulces, salsa de arándanos rojos, tarta de calabaza y un largo etcétera gastronómico para festejar su unión. La comida puede empezar a las 16:00 horas y se prolonga durante varias horas.
Antes de ponerse a trinchar la carne, un miembro de la familia suele dar un discurso en el que da las gracias por lo que tienen, alocución que adquiere tintes religiosos en los hogares más devotos. Se rece más o menos, se puede decir que Acción de Gracias celebra la generosidad de la vida, de ahí que mucha gente prepara alimento en comedores de beneficencia o recolecta alimentos para los más desfavorecidos.
Esta tradición que se remonta a casi un siglo atrás, cuando los trabajadores, la mayoría inmigrantes, decidieron celebrar la fiesta con un desfile inspirado en los que se celebraban en sus países de origen.
En los últimos años, Acción de Gracias está relacionada con el inicio la temporada de compras navideñas. Y es que, al atardecer, comienza el Black Friday.
¡El pavo es sobrevalorado! Prefiero las hamburguesas para Acción de Gracias. ¡Viva la diversidad culinaria!
El énfasis en la transmisión de valores de gratitud y unión familiar a través de las generaciones hace que el Día de Acción de Gracias sea significativo.
La historia del primer Día de Acción de Gracias sirve como recordatorio de la importancia de superar momentos difíciles mediante la colaboración.
La comida típica de Acción de Gracias, con pavo asado y otros platillos, se convierte en un símbolo de celebración y unión familiar.
La tradición de dar las gracias y pasar tiempo con la familia refuerza los lazos afectivos y promueve la gratitud.
La importancia de este festivo se refleja en el hecho de que es una de las épocas con más viajes en el país, promoviendo la reunión familiar.
Para los estadounidenses esto es muy importante es como el 25 diciembre que para nosotros es un día especial.
Esta festividad trae consigo una oportunidad para mostrar generosidad y apoyo a la comunidad. Que mal que aquí no se celebre.
Es alentador ver cómo, en el espíritu de Acción de Gracias, muchas personas se unen para ayudar a los menos afortunados.
Conocer el origen de esta festividad es entender su significado más profundo.
El Día de Acción de Gracias es una celebración arraigada en valores familiares y agradecimiento. Es un momento especial para unirnos, compartir una comida abundante y reflexionar. Aquí no se celebra, pero es muy lindo.
La conexión con el Black Friday agrega una dimensión comercial a la celebración, marcando el comienzo de las compras navideñas.