Cada 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café, una fecha dedicada a rendir homenaje a una de las bebidas más consumidas y queridas del planeta. Además de resaltar su importancia cultural, social y económica, esta jornada busca promover prácticas de cultivo más sostenibles y visibilizar los desafíos que enfrentan millones de productores en todo el mundo.
Curiosidades del café que quizá no sabías:
• El café es la segunda bebida más consumida del mundo después del agua.
• Se estima que cada día se beben unas 3 mil millones de tazas en todo el planeta.
• Los países nórdicos lideran el consumo per cápita de café.
• La palabra “café” proviene del árabe “Qahhwat Al-bun”, que significa vino del grano.
• El grano en realidad es la semilla del fruto del cafeto, un árbol que puede alcanzar hasta 6 metros de altura.
• El consumo de café puede acelerar el metabolismo entre un 3% y un 11%.
• Es el segundo producto más comercializado del mundo, junto con la Coca-Cola.
• Brasil es el mayor productor global, con el 30,16% de la cosecha mundial.
• En Estados Unidos, el 54% de la población consume café a diario, lo que lo convierte en el país que más lo toma en volumen total.
• En Corea y Japón existen cafeterías temáticas: desde locales inspirados en animes y doramas hasta cafés de gatos, donde se combina la bebida con la compañía felina.
• Japón incluso tiene un spa, el Yunessun Spa Resort, que ofrece una piscina de café en la que los visitantes pueden sumergirse.
• En Francia hay una cafetería donde ser maleducado cuesta más caro: si no saludas o no dices “por favor”, el precio del café aumenta.
El café no solo es una bebida energizante: es un ritual diario, un motor económico y un símbolo cultural que une a millones de personas en cada sorbo.
El Día Internacional del Café es pa reconocer el trabajo duro de los productores que se levantan temprano pa darnos lo mejor
En Dominicana el café es tradición en la mañana en la tarde y hasta en la noche siempre hay una tacita cerca
Mi gente el café no solo nos despierta sino que también une a la gente en cualquier esquina del mundo