La Organización de la ONU para la Agricultura y Alimentación (FAO), anunció este jueves que los precios de los alimentos en el mundo progresaron con fuerza en octubre hasta alcanzar su mayor nivel desde julio de 2011.
La Organización precisó en un comunicado que el índice FAO de los precios de los alimentos aumentó un 3% respecto a septiembre, hasta los 133,2 puntos. En términos interanuales, el alza es del 31,3%..
El indicador, que mide la variación mensual de las cotizaciones internacionales de un grupo de productos básicos, sigue acercándose a su récord registrado en febrero de 2011: 137,6 puntos.
Según la FAO, el precio del trigo aumentó en octubre por quinto mes consecutivo -un 5% en un mes y un 38,3% en un año- hasta su mayor nivel desde noviembre de 2012 por «cosechas reducidas» en los principales países productores como Canadá, Rusia y Estados Unidos.
El precio de los aceites vegetales progresó por su parte un 9,6% en un mes hasta su nivel histórico más alto. En cambio, el precio de la carne cayó un 0,7% respecto a septiembre, según este índice.
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