Unos 5,914 niños en Indonesia han sufrido intoxicaciones alimentarias desde enero tras consumir alimentos del programa escolar de comida gratuita lanzado por el Gobierno, según informó este viernes la Agencia Nacional de Nutrición.
Los menores afectados —con síntomas como náuseas, mareos y dolor abdominal— resultaron expuestos a bacterias como salmonela y Escherichia coli. Aunque no se han registrado casos graves, el hecho ha generado críticas contra la iniciativa, financiada con 28,000 millones de dólares y destinada a beneficiar a 80 millones de estudiantes.
Las autoridades señalaron fallas en la supervisión de las cocinas responsables, de las cuales 40 de 45 han sido cerradas indefinidamente. A partir de ahora, se exigirá que cada cocina sea gestionada por un chef certificado.
Más de la mitad de los casos se concentraron en la isla de Java, donde hospitales como el Hasan Sadikin se vieron desbordados con salas repletas de niños intoxicados.
El programa, impulsado por el presidente Prabowo Subianto, ya había generado protestas estudiantiles en febrero por considerarse una medida populista, financiada en detrimento de otras políticas públicas.
Indonesia enfrenta serios desafíos nutricionales: más de 4.5 millones de niños menores de 5 años sufren retraso en el crecimiento, mientras solo el 2.3 % de los menores entre 5 y 19 años consume suficientes frutas y verduras, según Unicef.
Eso es pa’ que vean que no es solo dar, hay que dar con calidad.
¿Y a quién fue que se le ocurrió no revisar esa comida?
Diache!, con buena intención pero salió envenenao el asunto.